花椒紅了

        八月是韓城大紅袍花椒成熟的季節(jié)。平原、山區(qū)到處都點綴著紅瑪瑙似的花椒，濃郁麻香的椒香四處彌散，漫山遍野采摘花椒的人隨處可見，男女老少齊上陣，歡聲笑語溢滿韓原。

        作為一名土生土長的韓城人，從小到大我也與花椒結下了不解之緣。學生時期，每年的暑假摘花椒是必修課。記得小時候，早晨天剛蒙蒙亮，我們就拿著籠、筐出發(fā)了，走到村口，路邊還能聽到夏蟲的淺吟低唱。到村西的山坡上，東方才顯出魚肚白，在清涼的晨風中，我們開始摘椒，摘椒是個慢活，憑時間熬的。不是你力氣大，趕一下活就能摘得多點。等太陽真正出來了，才來的人們至少比我們少摘十幾斤花椒。中午，烈日當空、暑氣逼人，蟬聲拉長午后的時光，對人才是一種精神上的考驗。這時，父母往往為了鼓勵我們，開出一些優(yōu)厚的獎勵條件，孩童時快樂就是如此簡單，一根雪糕、一把糖果就是幸福。傍晚，暮色四合，彤云向晚，實在看不見了，我們才停下來準備回家。人流像小溪一樣匯到大路上，三輪車、摩托車燈光閃爍、人聲鼎沸，和趕集上會一樣熱鬧。摘椒也是個辛苦活，通常摘一季椒下來，渾身曬得黝黑不說，手指頭也會布滿密密麻麻的小刺眼。

        花椒紅了，也吸引了方圓百里的摘椒客。山西的、陜南的、甘肅的……一般多為婦女，也有暑期體驗生活的學生。有的花椒大戶一家要找一二十個人，為此有專人領隊，專人做飯，管吃管住，家里天天熱鬧得像過事一般。一個月左右共同的勞作中，椒客與主人相互熟識，也結下深厚的情誼，相約明年還來。還有遠方的姑娘與韓城小伙在相處中產(chǎn)生愛情，喜結良緣的動人故事，千里姻緣花椒為媒，也成為當?shù)厝讼嗷黜灥膼矍榧言挕?/p>

        花椒紅了，紅瑪瑙似的花椒就是農(nóng)家的“錢串子”。“一方水土養(yǎng)一方人”，勤勞的家鄉(xiāng)人把平地、山坡、地邊都栽上了花椒樹。“面朝黃土背朝天，溫飽全得靠老天”的日子一去不復返了。辛勤的勞作換來了豐厚的回報，花椒價格行情最好的時候，那時山區(qū)普通的農(nóng)戶一年就收入十幾萬。買房買車、子女上學、娶媳婦蓋廈……農(nóng)民因椒而富，農(nóng)村也因椒而興。

        花椒在助推經(jīng)濟發(fā)展的同時，各種花椒產(chǎn)業(yè)也蓬勃興起?；ń费坎?、花椒酸奶、花椒油、宏達調料、久芳花椒有限公司……這些因花椒深加工而形成的產(chǎn)業(yè)鏈，已成為韓城新的經(jīng)濟增長點。“酒香也怕巷子深”，韓城也加大了花椒的對外宣傳力度，抖音上駐村干部對花椒的宣傳也讓韓城的大紅袍聲名遠播。

        又是一年椒紅時，韓原大地一片繁忙。極目遠眺，落日的余暉給花椒樹蒙上一層金燦燦的霞光，紅紅火火的日子仿佛就在眼前。這種幸福的果子將引領韓城人在致富的路上越走越寬，越走越遠……