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不一樣的年味

2021-02-03 11:40    來源:煉鋼廠    作者:趙世平

        時(shí)光荏苒,歲月如梭,春節(jié)的腳步愈來愈近了。年,總是不約而至;年,也真的是讓人心生百味。

        提起過年,我便回想起小時(shí)候,那時(shí)候天天想過年、盼過年。一到臘月,就扳著指頭算日子,急切地等待著過年那一天的到來。因?yàn)檫^年,一家人就能團(tuán)聚,我也就能有好飯吃、新衣穿,并且能痛痛快快地放鞭炮,好好玩上一陣子。而在年前臘月,年是很“忙”的,母親要大掃除、拆洗衣服、泡豆芽、準(zhǔn)備糧食、打掃衛(wèi)生、碨白面、蒸白饃……一直忙活著到月盡,家家戶戶貼春聯(lián)、貼門神,供獻(xiàn)祖宗牌位。廚房也飄來炒菜、炸油酥、燉肉的香氣,年味一下子便濃烈起來。

        年的味道也充滿了“甜”的味道。記得那些年每到除夕晚上,母親先張羅好年夜要吃的東西,緊接著包蒸餃,為大年初一早上吃蒸餃做好一切準(zhǔn)備。而我和伙伴們?cè)诖遄永镘f個(gè)不停,要么比賽放鞭炮,看誰(shuí)得更響,要么比賽打四角板,看誰(shuí)贏得更多,直至瘋夠玩夠才回家。而回到家里,父親早已把凍得像石頭一樣硬的柿子,從棚上取下來,放到熱乎乎的火爐子旁,不一會(huì)兒便留下紅彤彤、軟綿綿、甜滋滋的柿子。父親說這叫吃忍柿,忍柿與“忍事”同音,意思在新的一年,凡事要忍,不能和人吵嘴打架,事事求平安順行。吃忍柿雖然是一種習(xí)俗講究,而那些經(jīng)過冰凍又變軟的柿子真的是軟甜好吃,我吃了一個(gè)又一個(gè),吃得滿嘴都是柿子的甜汁,我邊吃邊想,自己多吃一個(gè),自己及全家人在新的一年里一定能夠多一份平安、多一份和順。

        每年過年,“幸福”的味道肯定不會(huì)被落下。爆竹聲聲辭舊歲,喜迎新春笑開顏。那時(shí)候,沒有電視可看,只能是晚上熬年,我總是自告奮勇?lián)?fù)起家中年夜守夜的任務(wù)。可我卻往往堅(jiān)持不到子時(shí),等不到晚上十一點(diǎn)就已經(jīng)進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。直至滿村鞭炮聲四起,火光在空中閃耀,我才驚醒了。便急忙穿上母親早已為我準(zhǔn)備好的新衣服、從席底取出壓了一整天的鞭炮,在自家院子里噼里啪啦響了起來。至此,過年的序幕被拉開了,期盼已久的年終于來了。

        “熱鬧”的年味,我想每一個(gè)人都經(jīng)歷過。初一一大早,鞭炮聲仍是此起彼伏、響徹不斷。母親早已將七碟子八大碗擺上了桌,隨后,一家人圍坐在桌旁,盡情享用一年來最為豐盛的年飯。飯畢,趁父母在家里等待村里自家晚輩來拜年之際,我又一溜煙溜入村里巷道,這時(shí),一番番熱鬧景象往往令人目不暇接。只見門前、場(chǎng)院、埝畔上會(huì)站滿鄉(xiāng)鄰,人人臉上都洋溢著過年的喜慶。年齡大的有的打花花牌,有的點(diǎn)著旱煙聊著家常;在外打拼回家過年的一邊給大家散著煙,一邊聊著外面的新鮮事,時(shí)不時(shí)傳來陣陣爽朗的笑聲;村內(nèi)的鑼鼓隊(duì)更是不會(huì)閑著,村上愛熱鬧的人在大鼓邊游來游去,時(shí)不時(shí)擺上幾個(gè)很酷的動(dòng)作,喧天的鑼鼓聲不絕于耳,贏得陣陣掌聲……兒時(shí)的年熱鬧得有情有景、有滋有味;趣味無窮、令人難忘。

        如今生活條件變好,科技發(fā)展日新月異,年也被賦予了更多新的元素,看央視春晚、搶紅包、手機(jī)拜年、網(wǎng)絡(luò)視頻、聚會(huì)等不斷推陳出新,不僅讓過年有了更新的味道,也拉近了世界各地的距離,足不出戶盡曉天下事,手握方向盤游遍大好河山。其實(shí)無論在哪里過年,只要親情在,只要濃情在,就是一個(gè)幸福的年。“網(wǎng)絡(luò)團(tuán)圓”也是一種團(tuán)圓,隔著屏幕的春節(jié),也有著別樣的幸福。一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的特征,社會(huì)在發(fā)展進(jìn)步,我們的思想和觀念也需要轉(zhuǎn)變更新,舊時(shí)光里漸行漸遠(yuǎn)的那些年味,將永遠(yuǎn)封存在記憶里。

        然而,不管是兒時(shí)的年,還是現(xiàn)代的年,這些“年味”都是平安順和的,一種吉祥和美好始終充盈著年的全部。受新冠肺炎疫情影響,過年讓人變得憂慮,讓人感覺無奈,雖然這個(gè)“年味”讓人不舒服,然而回想起來,我們是很幸運(yùn)的,有黨和國(guó)家的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),有眾多的白衣天使和志愿者不顧生命危險(xiǎn)逆向而行,還有所有人的齊心協(xié)力、眾志成城,“就地過年”我們也會(huì)過得有“味道”!

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